~ Puding Permaisuri ~ utk Potluck K3G

Salam 23 Syawal...Smlam selesai g open house 5 buah umh..patutnye 6, tapi 1 tepakse cancell last minitt..huhuu...puding ni lak wat utk Potluck member haku..kitorang wat kat Nilai..alang2 rasmi Klinik Kaunseling Zuhdi & Eda..cayalah korangg..siap bukak klinik kaunseling lg..hihii..kitorang tumpang bangge tau:) sampai2 tu solat zohor jemaah same2 & wat majlis doa selamat cikitt..pastu baru mkn..best dpt jumpe kengkawan lamee...gamat suasanee...

 Ni lah puding Permaisurinyeee...buatnye xde la serumit manee..just susun2 jekk..xyah nak bakar2..susun2 pastu sejukkan diee je;)

RESEPI PUDING PERMAISURI

Bahan2 :-

1) Pisang Masak ( lg sedap pisang lemak manis/ emas)

2) Mutiara Sagu   - 5 sdb

3) Sirap - utk pewarna sagu

4) susu cair  - 1 tin

5) Tepung Kastard  - 3sdb

6) Gula  - secukup rasa

7) Serbuk Jelly  - 1 kotak

8) Gajus  - utk hiasan

9) esen vanila

10) 1/2 cawan air biasa

Cara2 :

Pisang masak digoreng - akan lembik cikit & toskan minyak..susun dlm bekas..taburkan gajus..masak mutiara sagu sampai kembang & masukkan sedikit sirap utk kaler merah...lapiskan atas pisang td..lapiskan lg dgn sos kastard..tabur lebihan gajus & akhir skali tuang jelly...siap sudahhh utk disejukkann;)

Sos kastard :-

Susu cair didihkan atas api..masukkan esen vanila..pastu masukkan tepung kastard yg dibancuh dengan 1/2 cawan air biasa..masukkan sedikit gula..kacau sampai pekat..

Jelly :-

Serbuk jelly dimasak ikut arahan blkg kotak ( 400ml air)

tambah cikit gula...dah mendidih tutup api.. 

ok, sedia dihidangkan sejuk2;)

~ Spaghetti Bakar ~

 Salam 17 Syawal sumerr...auu cakkk...spaghetti lg tuan umh yee...ala2 lazania gituu...kbetulan lak terajin nak wat spaghetti bakar upenye ade tetamu mlm tadi..Akk haku mesej kate nak dtg beraye..langkah kanan tol..pastu sempat gak wat kari ckit sbb nak goreng roti canai segera yg dari Johor..org mlayu kite watt sedapp..akk haku siap oder nak roti canai tuu..sabor jek laa...

yg benornye mase wat spaghetti ritu ade lebihan spaghetti ckit, tu yg telebih rajin nak habiskan jek..bukan ape sbb nak pindah umh 15 aribulan ni nanti takot keras kejung spaghetti tu xdimasakknyee..perabiskan ape yg patutt..huhuu...

tp klu nak sedap lg nih tabur mozarella cheese...fuhhh..mmg terangkatt la weiii....bwk opis pagi tadi...licingggg....suke3x...kain kali leh la wat lg;)

 Spaghetti yg dah direbus, sos merah spaghetti, sos puteh

lapisan bawah tu haku gaulkan rata spaghetti ngan sos puteh..pastu susun kentang segera tuu..kasik lomak bekerim ckit;) pastu letak sos cili, lada sulah atas die & letak sos merah ( bhn2 tumis bersame sos spaghetti & daging @ ayam cincang)

 ha..susun cenggini sampai siap yee....tinggalkan sikit sos merah tu utk letak atass skali macam ala2 pizza hutt gituu..hahahaa...haku letak sayur2 segera tu jee..sonang kerije tambah ngan malas skali...gelak lg..hahhaa...pastu potong bwg merah ckitt..kasik aroma sama dieee....

pastu bakar selame 45-50 minit...haku masuk dalam loyang yg loose tu lg macam wat kek batik ari tuu..sbb tu cantek jek bile bukak diee...klu potong dlm loyang tau jela camane jadinyee...cemuuihh ckitt..

spaghetti ni klu nak tukar ngan macaroni pon hokeyyy...tp care watnye tetap samee..ryn dah request macaroni bakar, leh la wat potluck minggu nii...jempot mkn sumerrr yeee...

siap sedia dihidang utk tetamu yg datang dihari rayerr...hihiii...

~ Kek Batik Coklat Manis ~

Haa...ni lah menu ke-2 utk potluck rituu..kek batik coklat yg manis;) mmg betambah manis ler ngan coklat rice kat atas tuu..toping die kat atas tu mmg wajib adee..kasik auumm ckitt...hahhaaa..letak dalam loyang loose yg baru Mylaling beli kat mlka rituu...lg senang upenye pakai loyang niii..sukeer sesgtnyee..cantik jek bile potonggnyee..leh kuarkan seketol terus xyah nak potong2 dlm loyang tuu..Tq Mylalingg....

Gini lah rupenyee stelah dipotong2....xtau lah dr mane dtgnye batik tuh kann..xde la rupe batik pongg..hahhaa...ade stengah org tuh susun satu2 beskot tuhh..haku xde kije lah nak susun 1 1...byk g kije lainn..hahhaaa...tp klu xsusun, lg cantek nmpak cengginii..nak jugakk pujinyee yg sendiriii...kihkihkihhh....

KEK BATIK

1) Biskut Mary 1 bgkus

2) Susu pekat

3) Milo @ serbuk koko

4) Telor sebijik

5) Buttercup (haku pakai stengah jek)

6) coklat rice (utk hiasan)

~ Spaghetti ~

Spaghetti ni masak maser potluck Mylaling ari tuu..xtau nak masak pe..wat jela spaghetti yg sng ni haa..erm utk potluck K3G mgu ni lak xtau g nak masak pe..Ryn dah request Macaroni bakarr..igt nak wat dessert ckit..puding permaisuri kee..ok gak kot..

tgk la ape yg jadi nanti..hihii...

yg iyenye xsabar nak jumpe geng K3G...hahahaa...pening la En2 somi kitorang n'ti...K3G klu dah jumpe mmg xigt yg lain dahhh..hahhaa...lg2 yg dah ade nak tuhh..siap soh En Somi pegang lgg..adoiiii..nasib la En Somi yee mmperisterikan Geng2 K3G niii...ahhhahaaaa...

Spaghetti :

Rebus Spaghetti ngan sedikit minyak masak

Rebus sayur2 kat atas ni ngan sedikit garam

utk kuah :

Sos Spaghetti Kimball @ prego

bwg merah, puteh, tomato, cili dipotong dadu (tumis mcm biase)

ayam @ daging cincang

lada sulah, garam

( haku tumis ngan cili kering cikit..hihii..spaghetti melayuu nihh..sbb pedass)

itu saje ramuannyeee..senang jek pon kannn...

jom memasakk!!

PotLuck Mylaling & The Geng

 Ahad pas Mylaling & the geng wat potluck..geng mase blaja kat UTM dulu...wat kat umah Ali & K.Fatihah..di Puncak Jalil...mcm2 menu adee..aku masak spaghetti & kek batik jekk..yg lain2 tu macm2 la..satey ade, bee hoon sup ade, lemang ade..rendangg ade..roti jale ade..konyangg memasingg..sempat ler begambo kenangan sblom balik tuu..tp sng jek nak amik gmbo ramai2 nih yg peliknyee..klu ngan geng K3G nii, xtau la tuu..susah sungguh rasenyee kene puas jerit duluu..hahaaa..potluck member haku lak minggu nihh..mmg xsabor sesgt dahh niii...kitorang wat kat Klinik kaunseling Zuhdi&Eda kat Nilai...



lain kali leh la wat lg..staun skali jek pon kann..huhuu..

Qisha Ez Zayyani

Tahniah K.did;) dah dpt baby..cumell je..mulut die sejemput jek kociknyee..gerammm tgkk..yg ni bile siangg..tido jekk kijenyee..bile mlm kang dengo la suare die nangiss nyee..hihii...xtido mm tok jagee...mama die lak kne cukup tido sbb darah tinggi pulaknyee..

 

Hihii...ini die baby Qisha yg kuat nangiss..Makteh sampai jek mlm tu mmg xtido sampai ke pagi jage Qishaa...

Adiah dr PakTeh & MakTeh utk baby Qisha..Tadaaa....

Selamat Ari Raye ;)

 Salam 14 Syawal sumerr..hihii..liat jek rase nak hapdet blog nihh..mood rayer lom abis g nih..tp xpe kite hapdet ape yg patut dulu..yg lain akan menyusull...taun ni beraye kat Pahang duluu..raye ke-3 balik Melaka lak..balik melake lak x g beraye mane pon sbb adik ipar lak masuk spital Pantai..sian tol die..appendix dah pecahh..aduuss skrg nih ngah berpantangg kat umh kne jage mkn..huhuu...

Smlm plak g open house opismate Mylaling kat Klang..K.Ros..kitorang dr Melake..kali petame bersua muke ngan diorang..K.Ros, K.Yati. K.Farah n semer laa..diorang siap ckp sokmo mkn mcm2 mylaling bwk ke opis, tp ari ni baru jumpe yg tukang masaknyee...hihii..gelak je la hakuu dengo..best semenye peramah2 blakee..siap tanye lg nak masak ape utk potluck opis diorang minggu depann..

Minggu ni bebudak U mylaling blaja dulu lak wat potluck..wat kat umh Ali Puncak Jalil..haku masak Spaghetti & kek batik jekk...minggu depan potluck member K3G haku lak kat Nilai...xtau lg nak masak pe..diorang nak Macaroni bakar..ermm tgk la duluu..igt nak wat puding bekuah gakk..1 lg tgh pikir masak pe..Wahhh manyakknye Potluck taun nihh..balik kang nyinggah Mydin jap beli barang utk wat spaghetti esok..

Riang ria raya...

Selamat Hari Raya!!!