Juadah IFTAR Hari ke 11 ~ Nasi Beriani & Ayam Kurma ~

Assalamualaikumm..salam 12 Ramadhan sumerrr...pelik bin ajaib kan??? smlm kate nak bebuke kat luar tup2 masak nasi beriani plaknyee..huhuu..alkisahnye xjadi bukak poser luar smlm..cite Dejavu Di Kinabalu punye pasall..dah nak episod last kann citer diee..mane pnah mis tgk citer tuhh..hihii..xmain tonton2 nihh..makenye sempatlah menasik meberiani smlmm pas Mylaling jemput haku kat opis..sonok sungguh;) Mylaling kater nak makan Ayam Kurma..so, alang2 tu haku wat la nasik beriani...

Tapi kuah kurma ni haku wat versi pedas ckitt..lain pade org sokmoo...hihii..Mylaling tu mane leh xpdss..xde uummpp katenyee...

blend bwg puteh,merah, halia &' beberape bijik cili...pastu tumis jela cam biasee...

kesudahnye betambah la Mylaling mkn...camane nak diet nihh..katenye berat dah turunn...iyo la tuuu....

Layannn jelaaa yee...kot2 ade yg nak masak menu ni ari ni kannn...sila2 laa..mudah & cepat;) &' yg pnting sedapppp..ooppsssss....terlebeyy sudaaaa...



~ Nasi Beriani Ayam ~

Assalamualaikumm sumerr..Salam pagi Jumaat yg penuh baraqah...smlm bebuke masak ape??dah lame tak letak lauk pauk kann..bkn hape skrg ni kitorg bedua tgh mendietkan diri tak mkn mlm;) klu mkn pon ari cuti sabtu & ahad sahajee..hihiii..leh la haku relex2 rehatkan ape yg patutt kann...

Nasik Beriani ni masak smlm utk bebuke puase..sempat la singgah pasar jap smlm beli ayam...sampai umh dah kol 6..masak2 sambil tgk cite DIJAVU DI KINABALU..tup2 kol 7 siapp..alhamdulillah cpt siapnye berkat puase kot;) sempat rehat japp sambil tunggu waktu bebuke;) bekobar2 smangat masak dtg..bukan sng tau smangat masak nak dtg..hahaaa...

jgn lupe berbuka dgn buah kurma dulu ye;)
 

tp yg betol2 xbestnye smlm haku bebuke sensorang diri jekk..sedihh kan??? ermmm tula...camane la haku ni xmrajuk hari2 klu dah ari2 Mylaling balik lambat...sedihh niii..hukhukhukkk...klu nak mgadap kije mmg sampai kesudahh mmg xkan abisss ponnn...payah jugak klu dah rajinn sgtt nii...redha jela dpt suami  yg bz ngalahkan Menteri ni...mmg byk menguji kesabarann..dahh la mls nak citerr pnjg2 menambahkan pedih dihatii jekk...

p/s : sib baek smlm mkn nasi beriani Mylaling ckp sedap..siap soh masak lg...ayat ambik ati sbb haku dah munncongg mrajokk...bleh plak kater lupe yg haku poserr smlmm...asik igtt KIJEE....KIJEEE...KIJEEEEE..KIJEEEE......



~ Nasi Ayamm ~

Ni plakk dinner mlm td...Nasik Ayamm...pikir punye pikir nak masak ape..kesudahnye masak nasik aym jelaaa..sonangg..xpayah nak tumis2 bagaiii...Petang smlm pas balik kije nyinggah la Mydin beli lauk...sotong n udang nmpak segar bugar jekk..hape lg..ngeh3x..saukk masuk dlm plestikkk laaaa....

Nunggu Mylaling balik kije, bebonyi2 pewott hakuuu..adoiii laaa..tersonyumm jek Mylaling tgk haku masak Nasik Ayammm...amboi3x suke la tuuu...sblom makan tu, kite klik2 dulu yeee;)

p/s : ari ni pe lak menunye ekkk..kebuntuan melandaaaa..tulunnnnnnnn!!!!

~ Nasik Lemak Pandan ~

Assalamualikumm...wahh pagi2 dah cuci mater yee...okeh jom cuci mater ngan nasik lemak pandan haku nih ye...die punye bau pandan kalah nasik lomak biaserr..maner xnye daun pandan di blend b'same air utk dapatkan pati pandan & kaler hijau yg sanntek tu....mkn ngan sambal & telor gureng pon dah cukup...skali nasik dah masakk, harum semerbak 1 umahhh...kalernye pon sehijau pepohon depan umh...mesra alamm sungguh kalernyee...Mylaling pon pelik jek asal kaler nasik lemak ni ijauu...haku kater ler nasik lomak pandan nii....agaknye dlm ati " mcm2 tol bini haku nih".....hihihii...

ok la selamat menjamu selera dan menjamu mater ye...

~ Nasik B'Lomak ~

Waaahhh Nasik b'lomak mlm td wehhhhhh....harum semerbakk bau daun pandannyerr...cepat & mudah disediakan...wat sambal & gurennn telor....ikut sambal Bonde tercinte nun jauh dimate...ade rase pds2 & manis2...Skali Mylaling mkn, die punye puji sampai haku melambong2 diawang-awangannn...kembang kempis tu dah xyah nak ckp laa....hahhahaaaa....amboii3x pandai sungguh Mylaling haku tu amik atii...adoii laaa tu yg mls mask best2 tu...bukan ape xnak bg Mylaling mkn brtambah;) nanti berat naik haku plak yg marahnyee soh diet...huhuhuu....skali skala msk nasik lomak ni xpe, jgn masak ari2 plak....b'lomak2 xbaek utk kesihatann tau;) Mylaling balik kije jek rehat jap terus jek makan..awl mkn mlm td sbb nak g tgk wayang citer Adnan Sempitt 2;) wihuuuu....

p/s : kate kat Mylaling mkn b'tambah, haku pon makan b'tambah gak smlm..hahhahahaaa....kihkihkihhh.....

~ Nasik Lomak Ikan Bilihhsss ~

Slmt pagi merangkap t/hari sumerr..hihiiii....awl2 pagi dah bangun rini sbb nak msk nasik lomak..memandangkn stok bilis yg Mylaling beli kat Sabah ritu dlm peti manyak sgt, tu yg smngat nak wat nasik lomak tu...pagi2 lg dah harum semerbak 1 umh bau nasik lomak..ermmmmm ambik keberkatan ari Jumaat ni kan..bwk nasik lomak 1 bks besor kat opis..mkn reramai..kenduri nasik lomak ari ni..bks yg kecik tu Mylaling punye bwk g opis;) yg benornye dah lame haku xmsk pagi kat Mylaling...hihiiii..tu la pagi td bgtau haku msk nasik lomak, senyum sampei ketelinge je Mylaling.;)

Layan Jomm....

~ Nasi Dagang ~

Slmat pagi Sabtu sumer.....erm org sumer syok2 cuti haku gak yg kijenyerr...huhuu..

Malam smlm try wat Nasik Dagang ikut resepi asal Chef Hanieliza...yg bestnye xpakai pulut..tp resepi die pakai Beras Wangi....tu yg smangat nak try tu..biase Mak haku mmg buat Nasik Dagang tiap kali Raye tp pakai pulut+beras biase...care die lak tu mcm nmpk sng sikit la;) tp tetap kne kukus gak....dan mcm xpecaye inilah hasilnyer.....Mekasih Chef Hanieliza utk resepi tu;) xambik mase yg lame utk kukus..

Mylaling balik kije smlm, dari luar dah bau Nasik Dagang die kate...harum semerbak...macam biase la kan, betambah la Mylaling makan..sedap katenyee..leh bukak restoren laa...hahahaa..mau kembang idong haku dengo...muahahahaa....sampai die xcaye g kat dapur bukak periuk kukus betol x haku yg masak.....hihii..ape pon suke tgk Mylaling mkn..beselere sungguh...hilang penat haku masak tgk Mylaling makan;)

ni antare bahan2 nye...nasik tu kne kukus ngan santan...beras wangi lak haku pakai 2 bks kecik yg sukat nasik biase tu...pastu makan ngan acar timunn...ermmm cakap xgune;) leh ler msk lagi pasni.....layan jommm...

~Nasik Ayamm~

Lauk bebuker ritu..smlm bebuke aym sambal jekk;) .hihii..rini xposer pon..esok sambung insyaallahh....wktu poser nih Mylaling la org paling gumbirenyee..mane xnye klu aku xposer kan xmkn nasik mlm2..jap2 aku poser ni aku msti nak bebuke mkn nasik..so die pon join tumpang 2 kaki...byk santekk yee...cenyum jek die dpt mkn nasik;) Abiss DIETTT..

mkn ngan supppp..tmbah sedap..

~ Nasik Tomato & Ayam msk Merah ~

Salam 6 Rejap smueee...teriknyee cuace rini yekk...huhuuu...peritt tekak rasenyerr..ni yg mcm2 dlm kepale nak mkn nih..hihiii...ni menu bukak poser smlm...Nasik Tomato, Ayam msk Merah & Acar timun...trcapai hajat nak mkn nasik tomato...cpt2 msk balik kije smlm..biaser la time poser gini la..macam2 gayer mnder nak mknnye..rini xyah g pasar da..dah beli lauk smlm..goreng ayam je kot rini..hihii...ayam gureng pon sodap jugakk...Layan jom cuci mater jee....

p/s : Cincau ade lg dlm peti, air soya Mylaling baru beli kat Mydin mlm td...klu rajin ade harapan nak wat "Soya Cincau Blanded" pulakk...tgk la klu rajinnn....

~ Nasik Berlemak Sambal Udengg ~

nasik berlemak lagi...hihihiiii....saje nak menambahkan lemak2 yg ader..pagi smlm wat..xsempat nk en3..kat opis bz tahap gabann...xde maser dah aku nak FB2 nih...nikan plak nak jengok blog..huhuhuuu...sedey2..mlm2 leh la godek2 blog...rindu xbukak shari...wajib tgk ari2;)

cam biaser la..bekalkan Mylaling g krije...

sambal udenggg...

~ Nasi Lemak Daun Pisang ~

Slmat pagi Smueeee.....hihiii...Smgat nak mkn nasik lemak nye pasai, awai2 pagi dah bangun msk nasik lemak..sambal kerang…bukan nasik jek dlm daun pisnag, sambal pon letak dlm daun pisang…hahhhahaa…kat kolumpo ni ssh ckit nak dpt daun pisang..xmcm kat kg..haku beli la 1 ikat tu RM0.50..Sib baek RM0.50 jek..klu daun pisang pon 2 3 inggit…toksah ler verangan nak nasik lemak berdaun pisang sgt…beli nasi lemak dah siap udahhh…hihihiii….lg sonang…tunjuk je nak lauk pe…

Dah msk banyak tu mcm biaser la..bwk ke opis mkn ramai2;) gosip2 dulu..kol 9 baru start kije..bos dah tunggu kat ats..baek punye staff;) hahaa...untung haku dpt bos baek punyeee;)

yg ni bekalkan Mylaling g kerije;)

~ Nasi Gurengg ~

Slamat pagi Ahad utk semer....Bekpes sik gureng jek ye ari minggu ni....simple2 jek..hihiii...almaklum ler ari minggu jela nak mrase cuti dr pagi sampai ke mlmnyerr...Sbtu kan kje h/day;(

huhuhuuuu...layan jela nasik gurengg biase, sng,cepat,mudah dan yg seangkatan dgnnye;)

 

 

~ Nasik Arab@ Nasik Mandi@ Kapsa ~

Nasi ni ader ler Subcon blanje smlm...aku bwk balik sbb dah knyang pagi tu dah mkn Nasi Goreng aku msk bekpes...yg benornyer aku xbrape sgt ler mknnyer...tp bole la ckit2 tu...aym die rase tawar2 je..tp lembutt..Nasi die panjang2 & lauk aym@ daging kambing...yg pasti aku musti oder aym...balik umh tu pe lg..aku tumis bwng, cili, halia bagainyer.....masak aym tu skali...pastu ltak Cheese ats aym tu....hihiii...aku mmg suker pandai memandai mnambah....bab2 tu mmg aku suker....dah tu aku tanak nasi tambah...Tunggu Mylaling blik kje...mkn camer2;) Jom layannnnzzz.....Zaaassss...

 

 

Nasi Lemak Kerang;)

Mylaling 1 & Aku nyer 1..hihii;)

Sambal KERANG;)

Cuti sminggu???? hihii...bkan cuti xkeje laa....tp cuti masak...masak pon ader cuti gak ek...klakor tol....bkn apenyer kan pindah2 umah ari tu...xbis mgemas lg..msti ler pntkan nak kms2 tuu..so aku cuti la sminggu xmasak pagi...so Mylaling aku g kje xde la aku bekalkan sarapan pagi seminggu...Cian Mylaling...Maknenyer dah sminggu x mkn bee hoon goreng aku....hahahhahaa....

Cuti dah bis leh la start masak....mmg dah lamer nak msk nsi lemak..tp ader cam malas2 ckit..zaman bujang2 dulu ader gak la wat klu dtg mood rajinnyer...dah kawin ni xpnh pon aku wat....huhuuu...aku wat Nasi lemak KERANG...erm mlm tu aku dah siap2 rebus kerang...esok pagi tinggal tanak nasi, greng telor & wat sambal kerang jek...Dah pindah umh baru ni 1 jek...susah ckit aku nak carik kelapa yg kire fresh ckit la kan...umah lamer dulu kat kedai bwh tu jek aku beli...duk umh baru ni plak, aku just pakai santan kotak...huhuu...xsesedap santan yg asli tu...Nasi lemak aku xbrape lemak ler pulakk... sbb petang tu dah pakai santan kotak tu sparuh wat masak....so balance tu aku wat nasi lemak....cian aku nasi yg xberape lemak....hahhahaa...xper ler lain kali leh wat yg belemak2 ckit sbb aku ni mmg kurang lemak...kakakakaaa......Jom layan Nasi yg xbraper nak lemak itu...Sesuai utk org yg dah byk lemak...kuikuikuiii....

~ Nasi Goreng Biase jek ~

Sarapan pagi ari minggu ritu aku wat Nasi goreng jek...Nasi mlm td mmg sajer tanak lebih...leh wat nasi goreng esk pagi...asyik mkn bee hoon jek sejak 2 menjak ni...Mylaling tu suker nor mkn bee hoon...aku ni yg muler2 dolu xsuker sgt mkn bee hoon, jd minat ler pulok sbb sokmo ngadapnyer....Bee hoon lak dah xbli yg bungkus2 kecik tu....hahahahaaa...dah advance...bli yg bungkus besor tu...cam nak mkn knduri lak...hihihiii...wat stok...xper ler Mylaling nyer pasal....Nsi goreng biasek jek la Laling  yek....pagi2 ahad ni biaser la...xbrapa nak rajin...huhuuu....Jom layan zZaasss.....

Nmpk xpedas tp pdas woo..cili padi..

Telur goreng jgn lper...haha..

Sarapan Pagi ~ Nasi Goreng Special ~

Skali skala tukar selera....

wat simple2 jek...huhuuu

Nyam3x....jom makan...

~ Jom Masak Nasik Ayam & Puding Karemel;) ~

Nasi ayam Special Utk Mylaling;)

Sup da ciap,kicap, sambal cili pon da ciap nih....

Moh kiter bakor ayam Doluuuu....

Nyam..Nyam...Nyammm....Panasss..panasss....baru kuor oven ni...Sajek jek kasi zoom kat peha ayam tu....hahahaha...kasi cair ayak liur hampo2 semuorr....

Tada...semer dah ciap...Salad xde...kat kedai bwh umh susah nak dpt salad..tomato lak sebab xminat..hihii..Tunggu utk makan jek ni.....

Puding ni lg...hihiiii...

;) Manis b'kream disukai ramei....

Sluppp..sluppp....