Jom ler CUCI2 materr!!!

Wednesday, July 25, 2012

Kebun Blakang umh kat KAMPONG;)




 Ni maser balik kg ritu..sempat ler wat lawatan tapak  depan & blakang umh ngan mak haku & kakak lo yg xmandi lg tu..hihii..Haaa...tgk tu awal2 lagi macam biaser la mak haku tu, mesti bz membelek bunge2 diee...depan umh tu sederet bunga mahkota ditanamnyee...mcm2 jenis, mcm2 kalerr...
tgk, tula skolah haku maser darjah 1 -6 dolu2..pi skolah jln kaki je uuollss..klu telupe duit lak, jerit jek kat mak @ abah kat tepi pagar tu mintak duitt..Makkkk, nak duitttt..lupee bawakkkkk.....hihiii...syokk kan???
Buah delima tu plak, lom masak g..geram jek tgkk...



ermm ..pokok ni pulakkk, awai2 lg haku dah siap booking kat mak haku utk tanam kat depan umh baru ti...pokok pinang merahhh..haku suke sbb cantekkk..
mak haku dah siap semaikan anak die..Tenkiuu Mak;) akk haku dah slmt tanam dah depan umh diee....


 yg ni ade sesape knl tak pokok pe???  haaaa..yg ni plak pokok buah salakkk..dah bebuahh tauuu...jom intai2 buahnyee japp...bunge die pon ade gakk kaler pink gituu;) pokok nye kne tutup cenggini tak bg haiwan2 yg xsepatutnye makann..hihii..sorokk2..



 macam2 lg adeee..klu dah duk kampongg, gini lah kannn..hari2 pegang cangkol la jawabnyeee...mmg bersihh..terbaek la abah haku menebas rumputt blakang umhh..hihiii....


Haa..yg ni plak pade2 yg muda2 mcm haku ni rase2 tau tak pokok pe?? (ehh mude la sgtt) hihii...ni lah die pokok Patawalii...pokok ni jnis memanjatt..pahitnye Tuhan je yg tauu..tersgt pahit kate abah haku la..haku mmg xpnh rase..hihii..
batang die menggerutu sikit, 
elok utk kencing manis(rebus & minum air), merawat sakit perut, demam, tekanan darah tinggi dan lain2. juga boleh  mengatasi masalah cacing dikalangan kanak-kanak dengan cara merebus batangnya, ditapis dan diminum segelas sehari. Air rebusan juga boleh digunakan untuk membersihkan darah, dan mujarab untuk membunuh kuman dan menyembuhkan luka.
Kajian saintifik yang dijalankan ke atas Patawali menunjukkan tumbuhan itu mengandungi sejenis bahan yang dipanggil jattrorrhizine yang dikatakan mujarab untuk menjauhkan penyakit demam malaria. Selain daripada itu ia juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi dan meningkatkan selera makan. Pikroretin yang terdapat didalamnya dapat menurunkan suhu panas badan (mengubat demam). Malah diFilipina tonik ini digunakan untuk mengubat sakit jiwa atau tekanan mental. Air rebusan ini juga dapat mengubat sakit pinggang dan sengal-sengal (boleh dicampur dalam minyak urut). Air rebusan ini juga boleh digunakan untuk membasuh kudis-kudis setelah dicampur dengan sedikit belerang. Daunnya digunakan untuk mengubat penyakit sifilis.




~ Kek Coklat - 1st day poser ~




Solii3x....en3 ni tetinggalll lupee nak letak...huhuu...org lain 1st poser masak kueh-mueh, haku plak 1st poser masak kekk..itulaaah die akk haku yg sorang duk kuantan tuuu..mcm2 nak soh  demo wat kek depan diee..siap ambik resepii..xtau la tu wat ke tak pasni...bukan main sonok dpt buat kek sendirii...wat plak tu 2 adunan...serbuk koko die bantai beli skilo..carik punye carik kat kg itu je yg adee..blasah jela skilo ponn...hihii...haku lupe nak bwk balik serbuk koko ckit....leh wat simpanan utk wat kek raye nanti..
layann jeleee kek yg dah basii niii..kihkihkihhh...jgn marah hokeyy!!!



Monday, July 23, 2012

Menu 1st Sahur ~ Masak Asam Ikan Jemuduk ~




Assalamualaikumm… slmt b’puase & bsahur uoolsss..masak pe ptang ni utk bebukee yee…amboi2.. mcm2 lauk adeee…hihii..pagi2 td bukak je blog rase nak leleh2 ayak liur nengok blog2 masakan akk2@sifu2 haku kat blog tu…ayoyoo..ayam panggang ade..oblong chicken ade..udang goreng daun kesom adee..pencuci mulut adee..ermm pendek kater semerr adee...pedih rase perot bile nengokknye..hihiii…bulan2 poser ni xleh gelak2 besar..kene gelak2 sopan jeekk…ari ni dah ari ke-3 poser..ari petame poser, bebuke kata kampong chini;) Mak masak ikan tongkol singgang...akk haku masak daging kicap..haku lak masak ikan patin masak tempoyak;) Menu Mylaling terceinnnteee..ermm mcm biase la kan..klu 4 org menantu mak haku, laukknye harus la ade 4 jugak..yg sorang ikan patinn..yg sorangg ikan tongkol, yg sorang ayam & dagingg…hihiii..sgt2 meriah lauknyeee..sonok ler klu dah kumpol reramai tuu..riuh sekampongg..kitorang adik –bradik sbaye2 je umornyee..selang 2 taun je..33-31-29-27..cantek2 jek mak haku susun yeekk;) yg adik2 tu dah jauh daaa…ade 3 lg bawah haku..ari ke-2 plak bebuke poser kat umh akk haku kat pinggiran USJ tu..haku gerak awal gak la dari kg smlm..nak antar kakak Lo umh mama die..so, dpt bebuke poser sesame lg..hihii..lauknye mcm2..hihii..akk sulung haku masak sambal kerangg..bosar2 kerangnyee...cedap;) akk ngah haku masak siakap 3 rase...best jugakk..haku pon sempat gak masak..haku lak masak siakap steam...pon sedapp..hukhukhukk...tepuji pulakk...jgn maraah ye..fuhhh kekenyangannn memasinggg...

Ehhhh tepanjang plak intro nyee…igt nak letak lauk mase 1st sahur rituuu..jgn marahh ye walaupon lauk ni dah basi..saje nak memeriahkan blog haku yg xseberape nak meriah niiii….hahahaaaa..eehh maapp2..tegelak besar pulakknyee…Menunye masak asam Ikan Jemuduk…ammbbooiii…teduduk2 ko dengar yee..tp klu kat pahang mak haku panggil ikan muduk;) ikut la mane2 pon..janji jgn ikan duduk sudehhhhh…kihkihkihh….



Haaaa…tak lupe jugakk kat daun kesom haku yg segar lagi bugar iniii…masak asam haruslah letakk..petik kat  depan umh dalam pasu;)  mmg TERBAEKKKK!!! Banyak sesgt bejase kat hakuu ni wehhhh…..harap mekar suburlah ia dalam pasu yg kocik lg molek  ituuu….Mylaling kate nak beli pasu besor tp xbeli2 lg..sedihh sungguhh…xpe la tunggu pindah umh ye daun kesomku..baru leh pindah pasu..


Friday, July 20, 2012

~ Bee Hoon TomYamm ~





Assalamualaikumm...Salam Jumaat yg penuh barakahh...Menu t'akhir sempene nak menyambutt Bulan yg ditunggu2 oleh semua umat islam..Bulan RAMADHAN AL-MUBARAK...
Hihihii...nak jugak entepremmnye dah sparuh mkn baru tringat nak snap2 tinggal seketol plak tu udangnyee..hahaaa..utk menu terakhir...pasni menu utk bebuke puaser plak ye;) eee xsabarnye nak poserrr...Tomyam ni watnye 1 priuk penuh..Mylaling plak domam...asik domamm jekk..antibody xkuat;) jgn maraaa Mylalingg...so, sedap la tekak dpt mkn masam2 kann...
Memandangkan mmg saje masak byk, so haku pos la jugak kat akk haku yg duk pinggiran USJ tu..sbb alang2 nak g umh die ambik cat umh yg dah oder ritu...dah slmt sampaiii...kaler umh haruslah haku diberi kuase mutlak oleh Mybigboss utk pilih kann...luar umah, kaler ala2 coklat pekat & cair..pakai 2 kaler...yg bahagian dalam pon pakai 2 kaler...kuning & cream..sonang nak match ngan langsirr..hajat dihati kononnye nak kaler purple;) kihkihhh..sbb haku jeles tgk umh akk haku die wat kaler ijauuu..huhhhh..sajee je bakor hakuu...tp bile memikirkan susah nak match kalau tukar2 langsir nti, (kot2 la nak tukar langsir staun skali) hahaaa...terpakse la melupakan hajat yg suci lg murni tuu...kitorang kije, so kitorang pakai alamt akk haku sonang..die hari2 ade kat umh:) TQ Mama Munn received kitorang punye cat dgn jayenyeee..hahahaa....cat pilihan haruslah JOTUN...

Pagi esok pas sahur terus gerak balik Pahangg..sempat la buker puase kat kampong terceinntee bersama ayah&bonda;) jgn jeless uoollssss...Akk haku yg kat Kuantan tu siap mesej oder Kek Coklat la pulakknye tadi..xsempat nak wat dahh..dah tu kesudahnye die nak beli barang2 wat kek & soh haku wat kek kat kampongg...adoiii nak jugakk tuu...siap nak resepi..haku rase dah puluh kali bg resepinyee..bkn dibuattnye pon..delinaa..delinaa...

Ape lg, membaking jugak la lg kat kampong nanti..baru nak relex2 je...huhuuu...


p/s : lupe plak nak citer, smlm Akk Ita @ sifu haku dlm bolg masakan ni( lg2 msk kek)  on9 mase cite semanis kurmaa...blog die masuk tibi la..sempena ramadhan..menu nak sahur utk kanak2..tahniah Kak ye;)




Monday, July 16, 2012

Madu ASLI





Assalamualaikumm..kejap je mase belalu kan..tup2 dah nak poser ponn..huhuu…Ini madu bukan sebarang madu yee…jarang nak jumpe madu lebah asli skrg ni..klu beli pon mahal2 tp xtau asli ke idakknye…tp yg ni haku kirim kat akk cleaner opis haku..Madu lebah dr Indonesia gituuu..adiknye kat Indon jual madu asli..hihii..mmg terase lain die..biase pnh gak mkn madu..tp yg ni lain..rase pahit2 maniss gitu…madu yg biase haku beli cantekk liciinn jek kaler die..manisnye bukan main bedenkung manisnye…harap ke mahall jek…xde nmpak 1 habok pon...tp yg ni ade serdak2 yg habuk2 die..pendek kater mmg lain sesgttnyee..rase die mmg xsame..akhirnye jumpe gak haku madu asli…Mekasih K.Da;)


Madu digunakan dalam perubatan tradisional seluruh dunia sejak zaman dahulu lagi.
Madu sesuai dijadikan sebagai makanan tambahan kerana khasiatnya yang tinggi dan mengandungi bahan mineral serta vitamin yang diperlukan oleh tubuh badan manusia.

Madu merupakan bahan peneutral yang bertindak menyingkirkan toksik, bahan kimia, racun, kolestrol serta memecahkan lebihan lemak dalam sistem tubuh.

KHASIAT MADU :-

1. Dapat mengubati penyakit dalam perut.
2. Dapat mengubati penyakit medu.
3. Dapat membuangkan kekotoran yang terdapat di dalam usus-usus kecil dan besar.
4. Dapat mengubati penyakit ketagihan dadah. Caranya madu dicampurkan dengan minyak/air bunga mawar yang panas, lalu diminum.
5. Dapat melawaskan pembuangan air besar.
6. Boleh mencerahkan mata. Caranya: Lumurkan ke bahagian kening/alis mata.
7. Boleh memutihkan gigi dan menguatkannya dengan menjadikannya sebagai ubat gigi.
8. Menghilangkan penyakit banyak kahak.
9. Menghilangkan kesan-kesan pati candu rokok yang melekat di bahagian paru-paru.
10. Mencerdaskan otak kanak-kanak, melancarkan darah, menguatkan jantung, mengelakkan kencing manis,darah tinggi & kanser, memecahkan lebihan lemak, menyingkirkan toksik, baik utk kecantikan, mnjadikan kulit licin dan halus..
11.Menghilangkan kesan terkena api, air panas dan minyak panas. Sapukannya ke tempat yang terlibat.
12. Sesuai untuk mengubati setiap penyakit, caranya: Ambil air hangat dan campurkan madu 2 sudu besar, kacaukan lalu diminum.


Madu juga baik oleh wanita mengandung (bulan ke-6 dan ke atas) serta selepas 20 hari bersalin.




haaaa....yg dlm sudu haku xsabar2 nak rasee...hihiii...
ermm cedappnyeee rase diee...

P/S  :

Amalan menyukai dan memakan madu merupakan amalan Rasulullah S.A.W. Madu lebah menjadi penawar untuk berbagai penyakit seperti dinyatakan di dalam Surah An-Nahl Ayat 68-69. Jadikanlah ia satu amalan harian kita semua.



Friday, July 13, 2012

Ujung Minggu DI KAMPUNG, MELAKA






Minggu pas balik Kampong Kenduri sempena menyambut puaserr..mmg tiap2 taun wat kenduri nyambut puase nii..Alhamdulillah semenye berjalan lancarr ceewaahhh...igtkan xramai org masjid dtg, almaklumlah  byk lak kebetulan kendurinye ari yg samee..buat lepas Isya'..tup2 ramaiii dtgg..Alhamdulillah lagi;)
Ari sabtu tu pas balik kije, Mylaling ambik terus gerak kemelaka..sampai2 jek terus capai buah ambotan kat pokok..byknye buahhh...geraammm...mkn bawah pokok;) pastu mkn nasik..hihii..laporr wehh..pastu harus la memulakan operasi MEMASAK kannn...

Menu kitorang macam biaser la kann..NASI PUTEH, KARI DAGING, KOBIS MASAK LOMAK, AYAM GORENG REMPAH, IKAN TENGGIRI GORENG & KUEH-MUEH..
Menu tambahan : NASI DAGANGG, ACAR TIMUN & GULAI IKAN TONGKOL....menu ni Biras haku org Sabah tu (K.mala) kerjakan ngan hakuu..adik ipr haku plak amik tender goreng ayam & sediakan pinggan mangkuk;)...kitorg kukus nasik gagang kat luar umh..3 kali kukus tauu!!! bkn sng nak menyediakannyee...tp kitorang bejayee..ala2 master cheff gituu..hahahaa...kitorang betungkus lumus siapkan menu nii..fuhhh mmg peberet hakuu...xsempat nak amik gmbo sbb kitorang chef kat dapor tersgt bizi..hihii




 Pagi ahad tu, soh Mylaling kait buah ambotannn..haku capai2 ngan tangan jekk..makan bawah pokok...fuhhh...peritt tekakkk..hahahaa...ambutan gula batu ade, budak skolah ade..ambutan gading xsempat nak kait sbb nak cpt..nak kne bwk mak mertua haku cuci kaki lak..kaki mak mertua haku yg operate ritu dah hampir tutup lobangnyee..kat tapak kaki..
pastu g kenduri kawingg;) mkn nasik kendurii laaa...

Haa..ni lah kliniknyee..mase ni ngah wat SONOTRON kat kaki Mak mertua haku..alhamdulillah dah semakin pulihh..alang2 mylaling dah nak snap tu haku kontrol cun la...kihkihkihhh...awatla tombam sgt haku skrg niihh...adoii...




 Buah peberet haku ni, mmg mak mertua haku xlupe;) 1 plestik besor dibekalkannyee..sonokknyeee..pulak tu skrg nak bulan poser ni kannn...cedap je dpt mkn compodakk gurenggg...pagi tadi bangun tido bukak pintu dah semorbakk bauunyee...buahnye kat tingkat bawak leh bau sampai keatasss..terus gorengg jek pagi tadiii...habis 1 bijikkkkkkk....kihkihkihhh...ritu bg kat akk aku sebijik..die pon same cam haku gak, hantu compodakkk...hahahaa...



haaa...yg ni lak knl tak buah ape??? klu xknl haruslah g jumpe dokter skrg...hahaaa...
KURMA ni Along kasi stiap keluarga 1 beg..tiap2 taun Along kasik kurma ni..Mekasih kat Along sekeluarga..kami adik2 doakan moge bertambah lagi REZEKi pasnii..diberi kesihatan yg baik hendaknyaa..




Igt pas g knduri kawin t/hari tu nak gerak balik Shah alam terus..pastu xjadi sbb nak g survey lampu lakk utk umh baru;) carik punye carik kat PJ la, puchong la, shah alam la, tup2 kat Melaka jugak yg melekatnyee... terus menusuk kejantung hati, terpikat xmau yg lain, makanyee bermulalah episod mensopingkan lampu & kipas disiniii..haku diberi kuase oleh Mybigboss utk memilih yg mane bekenan dihati..tp haruslah rambang mater nak memilihnyeee...cantek2 belake..xsabar sudah nak mendeko umh sendiri nanti;) hasilnye 7 ketol kipas bawak balikk..penuhh keterr..
lampu2 bunga utk Living & Dining lak nanti soh adik ipar g ambik bwk balik Shah alam...
selesai sudah segala pencarian selama iniiii.....Tenkiu Mylaling atas segalanyaaaaaa...





Thursday, July 12, 2012

~ Ikan kembung Masak Tempoyak ~




Assalamualaikummm...slamat pagi khamis sumerr...bersiaran lg kite dipagi khamis nii..boring jek opis sbb ramai cuti..akk depan haku ni 5 ari cotii..jenjalan makan angin terbangg nunn jauh disanerr...
Ni masaknye kelmarin..kihkihhh..kater diet mlm dok?? bkn hape..ikan kembong yg segar bugar ni dr Sabah bahh..mak metua haku kasi mase balik kg minggu pas..gomok gedempol betol ikannyee..hahhaaa..sampai xmuat letak dlm pinggan laukk...xkan nak tunggu ujung minggu baru nak masak kann..;)
pulak tu mls nak ambik pinggan lauk yg besorr sbbnye semer dah masuk dlm kotakk..awai2 dah siap kemass...cume 4 ke 5 pinggan jek pakainye skrg..
Mylaling balik kije jek, masuk umh kater Ayg masak ikan patingg yeee....Abg bau ikan patingg laaa...hahahaha..lawak sungguh..xde pating2 nyee..ikan kembongg sudahhh...huhuhuu...asal bau tempoyak jek kater haku masak ikan patinggg...hihihiii...klu ryndu nak mkn ikan patinn jom balik Pahangg..hahaa..awal puase balik pahangg..yihaaaa....


p/s : Dlm peti byk stok tempoyakkk..ari tu balik Pahang cilok mak haku punye tempoyakk bekas besorr..hahahaa..Mak melaka pon bg lg pastu...bisness tempoyak la hakuuu gini...hhahhaaaa....masak tempoyak wajib letak daun kesomm..petik depan umh jekk..bejase sungguh daun kesom hasil tanaman Mylaling dlm pasu jek ponnnn....TERBAEKKKKKK!!!!!!