Jom ler CUCI2 materr!!!

Wednesday, March 21, 2012

~ Pizzaa Hott ~









Assalamualikummmm;) ermm masih terase lg cheese2 pizza kat tekak ni...hahahaa....malam td nye projek wat Pizza Hott...menggooglekan diri la petang smlm kat opis...smangat giless nih pestime watt..xsangke lak senang & sedapp..hahahaa....bagus punye ayatt...lgpon xtau nak wat ape utk balas balik pinggan Wan (Jiran sebelah umh) yg bg buah Doyan & kopok lekor ari tu...dah tu haku kasik la pizza buatan sndirik nihh...




*************************************************



Sebelom tu kite sediakan doh utk kulit pizza dulu ye...2 cawan tepong gandum, yis kering, air suam, gula, garam, butter yg dicairkan...uli lah doh tu sampai xmelekat kat tangann..jadi sampai gmbr kat ats tu yg bulat kecik tu...dah siap tu kite tutup doh td dan biarkan selama 1 jamm..haku biarkan smalam 1 jam lebih..sbb masak utk mkn mlm & pastu makan nasik lg..dah settle semer baru siapkan pizza haku nii...doh akan mengmbang 1kali ganda sbb letak yis td tu;) & jadi lembuttt jekk...buangkan angin die bahagi 2 tepong tu...utk dapatkan 2 kulit pizza....letakkn dlm bks & bakar kejap dmlm 5 minit..siap;) mcm gmbr kat ats..kat tengah tu haku cocok2 cikit ngan garfu utk xbg die menggelembung maser bakar tu...


yg ni lak utk wat sos nyerr...isi ayam, sos prigo/tomato puri, buah tomato(potong dadu), bwg merah & puteh..tumis macam biase ye dgn minyak masak...klu letak cndawan butang lg best..tp haku xletak pon dah best;) hahaa...



Pastu taburlah ape2 yg rase2 sesuaiii..udang & sutunn tu saje letak sbb nak habiskan stok dlm peti..konon2 nak msk mee ari tu..sampai kesudah xmasaknyee..hahaa..so letak la kat pizza ni je...tabur gak bawang besar potong bulatt..sedikit daun bwg + daun sup..lg best letak oregano...Fuhhh...tp haku xletak..maner yg ader jelaaa...hihii ..




Pastu taborr la cheese Mozzarella santiagoooss albestoss..kihkihkihh....klu ni xde mmg xbermakne la Pizza tu kann...tp klu xde pon leh ganti ngan cheese dale jek..pon sodapp..xpe, kite yg wat die..so letak la sesuke hati kite yee...





utk akhirnye letakkan sosej yg dah dipotong kecik2..nak bulat @ bujur sesuke hati laaa....susun jela kat ats tuu...dah siap tu bakar dlm oven selame 20 minit @ hingga msk..cheese akan cairrrr...akn jd cengginiiiii......




Leh la dimakan ngan sos cili & taborr sikit lada sulahhhh...awwww menjilat jadii derr wa cakap sama luu...dapat ler 2 ketol Pizza saiz sederhana besarr..kulit pizza tu dah sejuk pon xkerass..sesgt puas hatii...leh potong 6 utk 1 pizza;)






No comments: