Jom ler CUCI2 materr!!!

Wednesday, August 10, 2011

~ Tauhu Sumbat Isi Udang ~





Salam 10 Ramadhan...Smlm bebuke msk Tauhu Sumbat Isi Udang..utk menu ringan..nasik plak lauk msk lemak pucuk ubi + taugeh campur tempoyak..pastu ayam gurengg;) ..tauhu yg aku beli ni lain ckit..agak besar..kenyang w/pon mkn spruh..hihii..inti udang msti la sedap ye tak???




bukan main sukenye Mylaling mkn bebuke smlm...hihii..sos die tu import dr Melaka ye..Sos Udang Alor Gajah..mmg pemes kat saner ok;)




ok, ni utk bahan2 die :-


1) Isi Udang 2) isi tauhu(ambik isi yg tgh2 tauhu tu) 3) bawang puteh&merah(dicincang) 4) taugeh,daun sup, bwg goreng, serbuk perasa(pastisedap), tepung kanji,minyak msk & cili api..
Tumiskan bwg merah& puteh..masukkan isi udang,garam, tepung kanji&isi tauhu yg sudah dicincang halus( dikisar pon ok)..msukkn taugeh& serbuk perasa..angkat gaulkan dgn daun sup & bawang goreng..sumbat dlm kulit tauhu...salutkan dgn telor pastu goreng...





2 comments:

mawar (^_*) said...

uiihhh...rajin kamu masak2....ni 1st time dngr tahu sumbat udang ..blh cube ni =)

elyza said...

jap dah kawin ni je dtg mood rajinnye..kdg2 pnyakit mls tu ade gakk..hihii..cube la..gerenti punyerr;)