~ Lazania ~

Salam 15 Ramadhan....Sabtu ritu Besday Akk Sulung & Abg Ipar haku...Bebuke kat umh K.ngah haku kat Subang..Siap oder kat haku Lazania la pulak poser2 nih..erm balik kije sabtu tu mnyinggah Mydin beli brg2....biaser haku wat daging..memandangkan akk haku tu mmg xmkn daging, haku wat la LAZANIA ayam...K.did la yg paling sukenyerr makann...hahaa..jom layan cara nak wat LAZANIA ......

Bahan2 utama :- Sos spageti(ikut memasing) haku pakai yg mushroom tu;)..pastu pakai setengah botol jek..haku beli yg bsr..utk daging cincang haku pakai daging burger ayam ( sbb daging beger dah ade rase2 manis & perasa die)..nak pakai daging cincang yg bungkus pnjg tu pon boleh..tp haku lg suke pakai daging beger..1bj tomato & chesdale..


1 biji bwg besar ..3 bj bwg puteh..1 biji tomato (dicincang@didadu)..tumis semua ni pastu masukkan daging aym yg dah dicincang..biar ayam masak, baru masukkan sos spageti..masukkn 2 kping chesdale..masukkn tepung gandum 2 sudu besar (dibancuh dgn sdikit air) perasakan garam..

utk kulit LAZANIA : nak cepat beli je yg segera tuu...haku wat sndiri jekk..
1 cwn Tepung gandum..susu segar@cair...air, margerin, 1bj telor & sedikit garam ( diblender cair jgn pekat)..leperkan dlm kuali..wat nipis2..dah masak letakkan sos merah yg dah masak dgn daging atas kulit lazania..wat lapisan (susun dlm bekas )



dah siap susun semua...bahagian ats skali letak chesedale(dipotong)

bakar dlm oven selama 25-30 minit 150 djh c.

dah msk cheese td akn cair cam ni la rupenyerrr...

;)

haa..ni bile dah siap potong...slmt menjamu seleraa;)